新館おやつレク（スイートポテト）

イベント委員会の加藤です。
10月30日、花平ケアセンター　入所介護課　新館でスイートポテトのおやつレクを行いました。

前職がおかし職人の職員が中心にご利用者様と一緒に作りました。

サツマイモを吹かし、すりつぶした後、ご利用者様と一緒に裏ごしをしました。
２０人～３０人分の為とても力が居る作業でした(ﾟДﾟ)ﾉ

一つ一つ絞ったものをオーブンに投入

ちょっとその前にフライングして味見もしました(^-^;

ほんのりごげ目もつき美味しそうです。

フロア全体に甘い匂いも漂いました。

「美味しい」「ちょうどいい甘さだね」と言われながら食べられました(*^^)v

季節の食材を使ったおやつ作りを今後も行ってご利用者様が笑顔で楽しく過ごせるように努めていきたいと思います(^^♪

この後、職員も美味しく頂き他のフロアの職員にも季節のデザートを味わって頂きました。
新館フロアではもうクリスマスのデザート作りの話題が飛び交っていました。その様子も紹介していきたいと思いますのでご期待下さい(^_-)-☆